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さらに、流通
の上で大切なスピードにも配慮し、自社の配送システムで、迅速にお応えしております。
美味しいものとは、新鮮さであったり、各産地のものであったり作り手のこだわりであったりしますが、どんな場合でも食材には「旬」が重要だと考えます。旬のものを旬の時に旬のまま食していただきたいと願い、美味しいものをより安く、より早くお届けすることを目指しております。
フレッシュなカット野菜は、スーパー、学校給食、ホテル、レストラン・料亭などの外食産業で活躍しています。株式会社ひらたのカット野菜は、厳選された素材を仕入れ、鮮度を守り、調理までをトータルに管理しています。管理されたシステムですから、ご希望のカットができます。変化の激しい消費市場や環境面
からの必要性に的確に応えるため、必要な量を必要なときに使用できる、衛生的で便利な「カット野菜」を調理用素材として、業務用に幅広く市場へ供給しています。
また、仕入れ価格の安定化や調理時間の削減、生ゴミの減少、コストダウンなど、多くの利点も生んでいます。
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